Повечето от нас още не са се разтоварили след тежките

Повечето от нас още не са се разтоварили след тежките храни към празниците. Пастата не е изключително лека храна, само че когато се направи с подобаващия сос може да бъде доста свежа. Ето по какъв начин да си извършите аспержи песто за паста:

Необходими артикули:

1 връзка аспержи, нарязани на едри части

3 ч. свежи листа босилек

1/2 ч. зехтин

1/4 ч. пармезан

1/4 ч. бадеми

1 скилидка чесън

1 ч. л. сол

Начин на подготвяне:

В купата на кухненския робот комбинирайте аспержи, босилека и зехтина и включете робота, до момента в който се комбинират добре. Добавете пармезан, чесън, бадеми и сол и разбъркайте още веднъж.

Съхранявайте в херметически затворен съд в хладилника до 1 седмица.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!