Бобена салата за специален повод
Посрещнете всеки специфичен мотив с тази бобена салата
● печени чушки - 4 бр. червени
● лук - 1 глава
● свеж лук - 2 стръка
● кисели краставици - 3 - 4 бр.
● сушени домати - мариновани
● маслини - зелени и черни
● магданоз
● сол
● зехтин
● балсамов оцет - бял
Необходими Продукти
● фасул - 500 г сварен бял● печени чушки - 4 бр. червени
● лук - 1 глава
● свеж лук - 2 стръка
● кисели краставици - 3 - 4 бр.
● сушени домати - мариновани
● маслини - зелени и черни
● магданоз
● сол
● зехтин
● балсамов оцет - бял
Начин на подготвяне
Свареният фасул се слага в купа.
Лукът се почиства и нарязва на тънки полумесеци.
Печените чушки и сушените домати се нарязват на линии, а маслините и киселите краставици на колелца.
Всички артикули се прибавят към боба.
Овкусява се със сол, зехтин и балсамовия оцет.
Бобената салата се разбърква леко и деликатно, с цел да могат бобените зърна да останат цели.
Преди поднасяне се поръсва със ситно нарязан магданоз.
При мотив празничната салата може да я аранжирате по метода, който съм посочила на фотосите.
Приятен вкус с моята бобена салата за специфичен мотив!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ