Получават се златисти и вкусни крилца, подходящи за всякакво парти

Получават се златисти и вкусни крилца, подобаващи за всякакво празненство събитие.

Необходими Продукти

● пилешки крилца - 1 кг
● сол
● галета - 1 ч.ч.
● пармезан - 80 г настърган
● подправки - по избор
● яйца - 2 бр.

Начин на подготвяне

За тези панирани пилешки крилца за празненство, които не се пържат, в една разлята купа се разрушават яйцата, а в паница се изсипват галетата с настъргания пармезан и подправки по желание.

Използват се единствено маншончетата и междинната част на крилцата, които се измиват, подсушават и поръсват със сол.

Всяко крилце се потапя в яйчената примес, по-късно се овалват в сухата панировка.

Парти крилцата могат да се изпържат в олио или еър фраер. Аз пробвах вторият метод.

Кошницата на еър фраера се намазнява и крилцата се подреждат в нея.

Напръскват се със спрей с лой и се готвят за 15 минути на 180 °C, като по средата на готвенето се обръщат.

Получават се златисти и вкусни крилца, подобаващи за всякакво празненство събитие.