Вкусен френски хляб в хлебопекарна
Получава се доста прекрасен и апетитен френски самун, който може да се хапва с всичко
● сол - 1.5 ч.л.
● брашно - 465 г
● квас - 1 ч.л. (суха)
Необходими Продукти
● вода - 275 мл● сол - 1.5 ч.л.
● брашно - 465 г
● квас - 1 ч.л. (суха)
Начин на подготвяне
Този френски самун се подготвя доста бързо и елементарно.
Първо, измерваме и притегляме всички артикули. След това ги прибавяме в кошничката на хлебопекарната.
Това става в съответния ред: вода, сол, брашно, квас.
Връщаме кошничката в машината. Избираме стратегия за самун, включваща най-малко 2 часа втасване.
Докато се меси, ревизираме дали се получава добре тестото.
Когато хлябът се опече, го изваждаме от хлебопекарната.
Увиваме в забрадка хляба в хлебопекарна, с цел да омекне.
Получава се доста прекрасен и апетитен френски самун в хлебопекарна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ