Лимонов кекс
Почти можете да доловите свежия му мирис, нали?
● захар - 200 гр.
● брашно - 250 гр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● есенция - 2 ампули лимонова
● масло - 180 гр.
● лимони - 2 бр.
● лимонова кора
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● захар - 200 гр.
● брашно - 250 гр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● есенция - 2 ампули лимонова
● масло - 180 гр.
● лимони - 2 бр.
● лимонова кора
Начин на подготвяне
Разбийте захарта и яйцата, прибавете авансово разтопеното масло и разбъркайте получената примес с брашното и бакпулвера. Добавете ванилията и настърганата кора на един лимон.
Пече се към половин час на умерена фурна до порозовяване на коричката. След изстиване се дупчи с вилица на няколко места и се залива със сока от двата лимона.
Бяла глазура по избор от 150 гр. пудра захар и три супени лъжици лимонен сок се загряват и разбъркват 10 минути, след което се залива и оставя да изстине.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ