Питателна салата с майонеза за делник и за празникНеобходими Продукти●

Питателна салата с майонеза за делник и за празник

Необходими Продукти

● майонеза - 300 г
● картофи - 5 бр. междинни
● царевица - 1 ч.ч. замразена
● грах - 1 ч.ч. замразен
● моркови - 2 бр.
● сол
●

за гарниране

● шунка - 3 бр. слайс
● копър пресен
● кисели краставички - 10 бр.

Начин на подготвяне

Сварете картофите и морковите.

Обелете ги и ги нарежете на дребни кубчета.

Бланширайте царевицата и граха, до момента в който омекнат, като незабавно по-късно излеете горещата вода.

Полейте царевицата и граха с ледена вода /може да добавите кубчета лед/, с цел да си запазят свежия цвят.

Отцедете от водата и ги прибавете към картофите и морковите.

Добавете ситно нарязаните кисели краставички.

Овкусете със сол и прибавете майонезата към приготвената картофена салата.

Разбъркайте майонезената салата до еднаквост.

Оформете празничната салата в купа и гарнирайте с роза от шунка и стръкче копър.