Кейк попс на клечка
Необходими Продукти
● краве масло - 75 гр (на стайна температура)● захар - 75 гр
● яйца - 2 бр (на стайна температура)
● брашно - 75 гр
● бакпулвер - 1 бр
● какао - 2 с.л.
● млечен шоколад
● бял шоколад
● поръски - по желание
Начин на подготвяне
Разбиваме маслото със захарта. Добавяме яйцата и разрушаваме до приемането на кремообразна примес. Смесваме брашното с бакпулвера и прибавяме към сместа.
Разделяме я на половина и към едната част прибавяме какаото. Изсипваме сместа в намазнена силиконова форма за кейк попс, като пълним формичките догоре. Затваряме с горната част на формата и печем на 175 градуса за 15-20 минути.
Времето за печене зависи от размера на формата. Топките се изкарват от формата след нейното цялостно изстиване. Разтопяваме малко шоколад на водна баня.
Топваме клечката в шоколада и забучваме в топчето. Правим това с всички топчета и ги оставяме шоколадът да стегне. После ги украсяваме. За задачата разтопяваме останалия шоколад на водна баня, слагаме го в пликче с изрязано връхче и украсяваме кейк попсовете.
Накрая можем да поръсим с поръски по желание. Забождаме готовите сладки в специфична форма или в стиропорени поставки.
