От доста време вместо обикновена баница, започнах да правя пурички

От много време вместо елементарна баница, започнах да върша пурички и доста повече ни харесва, тъй като по този начин си взимаш пуричка и си я хапваш, вместо да режеш от баницата. Опитайте и моите пурички, доста бързо свършват, в действителност!Също по този начин и можете да си вършиме, колкото бройки желаете,а не целият пакет кори за баницата.  Пурички – баница със сирене

ПРОДУКТИ

1пакет – фини кори за баница 4 -яйца 200гр-сирене натрошено/ или половината извара и другата половина сирене/ 1/2ч.ч.-кисело мляко 1/2 пакетче -масло разтопено към 1к.ч. /или половин пакетче масло и другото олио/  ПРИГОТВЯНЕ Яйцата + сиренето + половината разтопено масло + киселото мляко, разбърках в купа. Взимах по една кора, мажех с мазнена Сгъвах на 2 и  слагах по 2с.л. от плънка в необятният край. Сгъвах  страничните два края доникъде и тогава навивах  необятния да станат пуричките. Сложих в подмаслена тава. Като сме подготвени със всичките кори, заливаме корите с останалата лой. Пече се на 200 градуса. ИЗТОЧНИК: zi4e57.blogspot.com