Още днес ще приготвим тази постна яхнийка, а вие?Необходими Продукти●

Още през днешния ден ще приготвим тази постна яхнийка, а вие?

Необходими Продукти

● домати - 1 ч.ч. от консерва
● зелен лук - 1 връзка
● пресни картофи - 1 кг
● свеж джоджен - 5 стръка
● червен пипер - 1/2 с.л.
● брашно - 2 с.л. царевично
● магданоз - 5 стръка
● калоферче - 5 листчета
● захар - 1 ч.л.
● олио - 3 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Измийте картофите и ги сложете с малко лой, с цел да се задушават за към 10 минути.

Нарежете зеления лук и го прибавете при картофите.

Сипете по-късно аления пипер, доматите, солта и захарта.

Оставете соса да се сгъсти и прибавете джоджена и калоферчето.

Налейте вода в огромна тенджера и оставете постната яхния да къкри на слаб огън.

Сипете брашното в малко вода, разбъркайте го и го изсипете в ястието малко преди да го махнете от котлона.

Постната картофена яхния със зелен лук е доста вкусна.

Добър вкус!