Солени мъфини от тиквички
Необходими Продукти
● тиквички - 406 г (рендосано и отцедени)● кашкавал - 103 г
● зелен лук - 9 г
● праз - 35 г
● котидж сирене - 73 г
● овесени трици - 181 г
● крема сирене - 106 г (нисковъглехидратно)
● бакпулвер - 8 г
● яйца - 2 бр. (106 г)
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
В нужните артикули за нашите солени мъфини от тиквички съм написала грамажа на тиквичките за рецептата, откакто към този момент са рендосани и отцедени.
Когато си вземете тиквички, ги рендосайте на едро ренде, посолете ги и ги оставете да си пуснат водата.
След това, преди да започнете работа с тях, ги изстискайте в допълнение с ръце. Добавете останалите съставки към тях и разбъркайте всичко добре.
С получената примес, благодарение на супена лъжица или такава за сладолед, напълнете форми за мъфини.
Подредете ги в тава или форма за мъфини и ги печете в авансово загрята фурна на 200 градуса до прелестен златист цвят.
Тези солени мъфини са идеални за ядене когато и да е на деня, даже да се вземат на работното място, както върша аз. Да ви е вкусно!




