Руладини с бекон и кашкавал
Опасно вкусни руладини, които най-добре се употребяват със студена бира и в добра компания
● моцарела - 4 слайса
● бекон - 4 слайса
●
● яйца - 1 бр.
● брашно - 1 с.л.
● галета - 2 с.л.
Необходими Продукти
● шунка - 4 слайса● моцарела - 4 слайса
● бекон - 4 слайса
●
за панировката
● яйца - 1 бр.
● брашно - 1 с.л.
● галета - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Сложете частите шунка върху дъска или на кухненския плот. Отгоре сложете бекон, а върху него моцарела. Завийте на руло.
Подредете в паница, като сложите отворената част изпод. Поставете тежка паница върху руладините и оставете в хладилника за половин час.
В една паница сложете брашното, в друга - галета, а в третата разбийте яйцето.
Извадете руладините от хладилника.
Оваляйте ги първо в брашно, яйце и последно в галета. Изпържете всички руладини с бекон и кашкавал в авансово загрято олио до златисто.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ