Заловиха над 300 тона опасни цитруси по празниците
Общо 307 тона рискови за консумация портокали, мандарини, лимони и нар, както и пипер са били арестувани при граничен надзор от Българската организация за сигурност на храните през декември, написа вестник Телеграф.
Причината е повишено наличие на пестициди. Освен това са хванали и 25 тона фъстъци и шам-фъстък, които имат повишено наличие на микоксини. Продуктите не са позволени до българския и европейския пазар.
Освен контрола на границите през предишния месец са осъществени 13 421 инспекции на обекти за търговия и заведения за хранене. Проверени са 5719 обекта за търговия на дребно и заведения за публично хранене по формален надзор и 188 по сигнали и тъжби на жители. За съблюдаване на направените рекомендации към бизнес операторите в бранша на храните по отношение на противоепидемичните ограничения са осъществени 7427 инспекции, а по сигнали и тъжби на жители – 87.
При инспекциите са установени някои несъответствия, като предложение на храни без етикет и идентификационна маркировка, както и с информация на български език, с изминал период на валидност, погрешно съхранени. Констатирани бяха и несъответствия, свързани с рекомендациите за противоепидемични ограничения.
Сред другите нарушавания са неосигурено от време на време неутрализиране на странични скотски артикули, а един обект е правил активност без регистрация по Закона за храните. В тази връзка са издадени 24 акта и 322 наставления. Временно е прекратена активността на 5 обекта заради установена неприятна настояща хигиена, предложение на храни с изминал период на валидност и с незнаен генезис. Сред тях е и крайпътно заведение, което е работило без регистрация, т.е. незаконно.
Общо 574 кг храни от скотски и неживотински генезис с изминал период на валидност, без идентификационна маркировка и документи за генезис са ориентирани за заличаване, показаха още от организацията по храните.
Причината е повишено наличие на пестициди. Освен това са хванали и 25 тона фъстъци и шам-фъстък, които имат повишено наличие на микоксини. Продуктите не са позволени до българския и европейския пазар.
Освен контрола на границите през предишния месец са осъществени 13 421 инспекции на обекти за търговия и заведения за хранене. Проверени са 5719 обекта за търговия на дребно и заведения за публично хранене по формален надзор и 188 по сигнали и тъжби на жители. За съблюдаване на направените рекомендации към бизнес операторите в бранша на храните по отношение на противоепидемичните ограничения са осъществени 7427 инспекции, а по сигнали и тъжби на жители – 87.
При инспекциите са установени някои несъответствия, като предложение на храни без етикет и идентификационна маркировка, както и с информация на български език, с изминал период на валидност, погрешно съхранени. Констатирани бяха и несъответствия, свързани с рекомендациите за противоепидемични ограничения.
Сред другите нарушавания са неосигурено от време на време неутрализиране на странични скотски артикули, а един обект е правил активност без регистрация по Закона за храните. В тази връзка са издадени 24 акта и 322 наставления. Временно е прекратена активността на 5 обекта заради установена неприятна настояща хигиена, предложение на храни с изминал период на валидност и с незнаен генезис. Сред тях е и крайпътно заведение, което е работило без регистрация, т.е. незаконно.
Общо 574 кг храни от скотски и неживотински генезис с изминал период на валидност, без идентификационна маркировка и документи за генезис са ориентирани за заличаване, показаха още от организацията по храните.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ