Пилешката супа - вълшебно лековита
Облекчава астмата u алергиите, намалява кръвното налягане
Пилешката чорба стопира развиването на инфекции на горните дихателни пътища. Съдържащите се в нея субстанции лекуват възпаленията в носа, гърлото и белите дробове. Японски откриватели са разкрили, че белтъчините в пилешкото имат сходно деяние като това на медикаментите, понижаващи кръвното.
С фиде и застройка
Необходими артикули:
пилешко филе - 350 г
картофи - 2 - 3 бр.
моркови - 1 бр.
лук - 1 глава
фиде - 2 шепи
олио - 2 - 3 с.л.
сол
черен пипер
джоджен - 1 - 2 щипки
девесил - 1 щипка
магданоз - 1 ч.л.
Застройка: жълтъци - 1 бр., кисело мляко - 4 - 5 с.л.
Начин на подготвяне: Пилешкото месо се сварява. Морковът и лукът се настъргват и задушават в олиото с малко вода и магданоза. След това се прибавя вода, според от тенджерата, и се прибавят картофите, нарязани на дребни кубчета, и свареното пилешко месо. Остава се да ври 15-20 мин. След това се прибавя фидето и подправките. Остава се да се вари, до момента в който фидето се свари изцяло (10-15 минути).
Застройката: Жълтъкът се разрушава с млякото и оцета.
Пилешката чорба се смъква от котлона. 4-5 черпака от супата се прибавят към застройката, като се бърка хубаво. Тази примес се прибавя към супата на тънка струйка при непрестанно бъркане. Готовата чорба се връща на котлона и се остава да поври още 2-3 мин.
 {
.youtube {
height:250px;
}
}
</style>
<div style=)
Източник: standartnews.com
Пилешката чорба стопира развиването на инфекции на горните дихателни пътища. Съдържащите се в нея субстанции лекуват възпаленията в носа, гърлото и белите дробове. Японски откриватели са разкрили, че белтъчините в пилешкото имат сходно деяние като това на медикаментите, понижаващи кръвното.
С фиде и застройка
Необходими артикули:
пилешко филе - 350 г
картофи - 2 - 3 бр.
моркови - 1 бр.
лук - 1 глава
фиде - 2 шепи
олио - 2 - 3 с.л.
сол
черен пипер
джоджен - 1 - 2 щипки
девесил - 1 щипка
магданоз - 1 ч.л.
Застройка: жълтъци - 1 бр., кисело мляко - 4 - 5 с.л.
Начин на подготвяне: Пилешкото месо се сварява. Морковът и лукът се настъргват и задушават в олиото с малко вода и магданоза. След това се прибавя вода, според от тенджерата, и се прибавят картофите, нарязани на дребни кубчета, и свареното пилешко месо. Остава се да ври 15-20 мин. След това се прибавя фидето и подправките. Остава се да се вари, до момента в който фидето се свари изцяло (10-15 минути).
Застройката: Жълтъкът се разрушава с млякото и оцета.
Пилешката чорба се смъква от котлона. 4-5 черпака от супата се прибавят към застройката, като се бърка хубаво. Тази примес се прибавя към супата на тънка струйка при непрестанно бъркане. Готовата чорба се връща на котлона и се остава да поври още 2-3 мин.
 {
.youtube {
height:250px;
}
}
</style>
<div style=)
Източник: standartnews.com
КОМЕНТАРИ