Печени круши с уиски и шоколад
Невероятно добра композиция от круши, шоколад и уиски!
● стафиди - 1 с.л.
● червени боровинки - 1 с.л.
● уиски - 3 с.л.
● масло - 1 ч.л.
● захар - 1 с.л.
● шоколад - 30 г
Необходими Продукти
● круши - 2 бр.● стафиди - 1 с.л.
● червени боровинки - 1 с.л.
● уиски - 3 с.л.
● масло - 1 ч.л.
● захар - 1 с.л.
● шоколад - 30 г
Начин на подготвяне
Стафидите и алените боровинки се накисват в купичка с уискито и се оставят да омекнат. Крушите се измиват и режат на две половинки, почистват се от семената с чаена лъжичка.
Плодовете се отцеждат и смесват с захарта, маслото, едната половина от крушата се обелва и нарязва на дребни кубчета, разбърква се и пълним останалите половинки.
Нареждат се в намаслена тавичка, от горната страна се заливат с отцедената примес от плодовете.
Печем в загрята фурна 180 градуса до момента в който омекнат. Изваждат се и охлаждаме, разтопява се шоколадът с бучка масло и се декорира с него крушите. Поднасяме охладени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ