Невероятен аромат се носи от току-що готовото пшеничено-царевично хлебче -

Невероятен мирис се носи от преди малко готовото пшеничено-царевично хлебче - с цел да го приготвите, са ви нужни хлебопекарна и рецепта

Необходими Продукти

● прясно мляко - 110 мл
● кисело мляко - 120 г
● яйце - 1 бр.+ 1 белтък и 1 жълтък за намазване
● краве масло - 4 с.л. разтопено
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● брашно - 450 г бяло + 100 г царевично /ситно/
● суха квас - 7 г
● сирене - 180 г микс с кашкавал
● шарена сол - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Смесете затоплените течни съставки дружно с разрушеното яйце и белтъка, солта и захарта.

Поставете ги в казанчето на хлебопекарната. Добавете пресятото бяло и царевично брашно и маята (смесих ги и ги пресях задно два пъти).

След звуковия сигнал се поставят сиренето, кашкавалът и шарена сол.

След като тестото повиши размера си и преди да стартира печенето, намажете царевичния самун с разрушения жълтък.

Резултат- меко пшеничено-царевично хлебче в хлебопекарна и ухае необикновено.