Неустоима вкусна запеканка с любимите тиквичкиНеобходими Продукти● тиквички - 3

Неустоима вкусна запеканка с обичаните тиквички

Необходими Продукти

● тиквички - 3 бр.
● сирене - 200 г
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 100 мл
● сол
● кашкавал
● олио

Начин на подготвяне

Тиквичките се измиват и се рендосват на ренде.

В обособена купа се разбърква сиренето с едното яйце.

Загрява се олиото и се запържват тиквичките до омекване, след което се прибавя и сиренето.

Когато към този момент са поомекнали се трансферират в тавичка и се заливат с авансово приготвено прясно мляко и яйце (получава се като заливка за мусака).

Пече се на 180°С до приемане на златиста коричка.

Когато запеканката е подготвена, се поръсва с кашкавал и се оставя за лек тен във фурната!

Запеканката от тиквички с кашкавал е доста вкусна.