Неописуем аромат и нежен вкус, който гали небцето - непременно

Неописуем мирис и гальовен усет, който гали небцето - безусловно поднесете с добре изстудено бяло вино

Необходими Продукти

● домати - 1 бр. (голям)
● сушени домати - 100 г
● моцарела - 200 г
● маслинена паста - 4 ч.л.
● орехи - 40 г запечени
● песто - 4 с.л.
● зехтин - на усет
● сол - едра
● балсамов оцет - редукция

Начин на подготвяне

Нарежете домата на 4 красиви шайби и подредете в паница. Намажете ги с по една лъжица песто, всяка една.

Положете от горната страна кръгчета моцарела, а върху тях разпределете от сушения домат.

В средата на всяка от четирите елементи на салатата сложете лъжичка маслинена паста и поръсете с орехи.

Подправете салатата поръсвайки щедро със зехтин и едра сол и най-после декорирайте с редукцията от балсамов оцет.

Насладете се на прелестния усет на салатата в компания с паста, пица или ризото и чаша хубаво вино!