Необходими продукти: картофи - 1 кг лук - 2 големи глави

Необходими артикули:

картофи - 1 кг

лук - 2 огромни глави кромид

моркови - 1 бр.

чесън - 2 скилидки

черен пипер - на усет

сол - на усет

зеленчукова фалшификация - 2 с.л

готварска сметана - 200 мл

самун - 5 филии

чубрица - 1 ч.л.

сол - на усет

черен пипер - 1/2 ч.л.

зехтин - 2 с.л.

червен пипер - 2 ч.л.

Начин на подготвяне:

Зеленчуците се нарязват и измиват добре, по-късно се поставят на котлона, дружно с подправките и вода, едвам ги покрие. Варят се до подготвеност и се пасират със сметаната, с цел да се получи картофената крем чорба.

За крутоните за крем супата - нарязвате хляба на кубчета, поръсвате с подправките и зехтина.

След това разбърквате и слагате в правоъгълна тава да се пекат на 180 градуса до мечтаната хрупкавост.

Поднесете луксозната картофена крем чорба с домашните крутони.

Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори