Не се очаква шоково поскъпване на хляба заради саморегулацията на

Не се чака шоково повишаване на хляба поради саморегулацията на пазара, сподели Марияна Кукушева, ръководител на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.

„ След осъществена инспекция стана ясно, че в България има 3 милиона тона пшеница. Това количество е прекомерно доста, с цел да бъде непокътнато и да бъде прекратен износът “, изясни тя в утринното студио на bTV. Именно по тази причина е взето решение 1,5 милиона пшеница – хлебна и фуражна, да бъде изкупена от Държавен запас през Софийската стокова борса и 1,5 милиона тона пшеница да бъде продадена на външни пазари.

„ Това е безусловно непотребна пшеница. Това значи застраховане на хлебния баланс на страната до месец юни 2023 година “, разясни Кукушева.  Тя подсигурява, че българските жители няма да останат без самун. По думите ѝ заледяване на цените на свободния пазар е безусловно невероятно.

„ Масовият самун, какъвто е белият, типовият и Добруджа, е най-евтината храна в света и това е истината за българския самун. На пазара има на 69 типа самун и някои от тях костват 10 лева за половин кг самун. И за него има консуматори “, разяснява Кукушева.