Насладете се на солените банички като пайове, които се приготвят

Насладете се на солените банички като пайове, които се подготвят за момент

Необходими Продукти

● кори за баница - 3 листа (елда, лимец)
● яйце - 1 бр.
● зехтин - 1 ч.л.
● кисело мляко - 100 мл.
● крема сирене - 50 г
● прясно сирене - 30 г (или сирене фета)

Начин на подготвяне

Разделете всяка кора за баница на половина.

Смесете зехтина и киселото мляко и намажете половината кора с тази примес, по-късно поставете другата половина от кората върху нея.

След това смесете прясно сирене, яйцето и крема сиренето, разбъркайте добре.

Нанесете отмерено една трета от получената примес върху другата половина на кората и навийте баницата.

Повторете процеса с останалите кори.

Нарежете пайовете на половина и печете дребните банички в тиган на сдържан огън, до момента в който се оцвети от всички страни.

Сервирайте солените пайове с два типа сирене с кисело мляко или айрян.