Направо се топи в устата този кайсиев сладкишНеобходими Продукти● яйца

Направо се топи в устата този кайсиев сладкиш

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 5 г
● кайсии - 400 г може и от компот
● краве масло - 60 г
● захар - 1 ч.ч. + 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Сипете захарта непосредствено в тава за печене на кайсиевия сладкиш. Затоплете, с цел да карамелизирате захарта.

Добавете маслото и разбъркайте. Свалете от котлона и наредете нарязаните на половина кайсии с разреза надолу. Трябва да покрият дъното.

Разбийте яйцата с другата чаша захар. Малко по малко сипете брашното с бакпулвер, което сте пресяли авансово. Изсипете върху плодовете.

Печете апетитния сладкиш на 180 градуса до подготвеност.

Обърнатият апетитен сладкиш с кайсии се сервира с плодовете нагоре, извърнат в поднос.