Наистина сполучлив и много вкусен ябълков кексНеобходими Продукти● ябълки -

Наистина успешен и доста апетитен ябълков кекс

Необходими Продукти

● ябълки - 3 броя
● брашно - 300 грама
● олио - 125 мл
● яйца - 3 броя
● захар - 1 ч.чаша
● ванилова захар - 1 брой
● орехи - 1/2 ч.ч. (счукани)
● бакпулвер - 10 грама
● канела - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата в купа дружно със захарта. Когто получите бухнал крем, сипете олиото и още веднъж разбъркайте добре.

В друга купа смесете дружно сухите съставки - канелата, ваниловта захар, бакпулвера и авансово пресятото брашно.

Обелете и настържете ябълките.

Добавете сухите съставки към яйчната примес на части, като не спирате да бъркате. Прибавете счуканите орехи и ябълките.

Намазнете и набрашнете форма за кекс. Сипете вътре сместа и заравнете.

Загрейте фурната на 180 градуса. Печете кекса до подготвеност - към 40 минути.

Ябълковият кекс с канела и орехи е доста успешен.