Надали скоро ще пробвате по крехка и вкусна баница със

Надали скоро ще пробвате по нежна и вкусна баница със спанак и заквасена сметана.

Необходими Продукти

● кори за баница - 12 бр.
● заквасена сметана - 150 г
● кашкавал - 150 г корав настърган
● спанак - 125 г
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● краве масло - 3 с.л. разтопено
● яйца - 3 бр.
● сол
● черен пипер
● черен сусам - за поръсване

Начин на подготвяне

Сложете разтопеното масло в тиган и запържете за малко спанака.

Добавете сол и махнете от котлона.

Разбийте яйцата в купа. Добавете заквасената сметана и бакпулвера.

Сложете кашкавала и спанака. Разбъркайте добре.

Вземете две кори за баница. Сложете от плънката.

Завийте на руло, а по-късно на охлюв. Поставете в тавичка за печене.

Вземете още две кори и постъпете по същия метод.

Готовата баница със спанак поръсете с черен сусам и печете в загрята фурна на 190 °C до подготвеност.

Надали скоро ще пробвате по нежна и вкусна баница със спанак и заквасена сметана.