На домашните сиропирани курабии никога не можем да откажемНеобходими Продукти●

На домашните сиропирани курабии в никакъв случай не можем да откажем

Необходими Продукти

● масло - 1 с.л. цялостна
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● яйца - 1 бр.
● олио - 1 ч.ч.
● пудра захар - 1/2 ч.ч.
● грис - 1/2 ч.ч. пшеничен
● ванилия - 1 прахче
● бакпулвер - 1 бр.
● брашно - за меко тесто
● кокосови стърготини - за овалване
●

за сиропа

● вода - 4 ч.ч.
● захар - 3 и 1/2 ч.ч.
● лимонен сок

Начин на подготвяне

Смесете захарта и водата в огромна касерола на котлона и ги оставете да заврат.

Добавете лимоновия сок към захарния сироп и го варете за още 10 минути, до момента в който се сгъсти.

Смесете продуктите за приготвянето на домашните курабийки.

Разделете готовото тесто на 20 части, оформете ги с ръце на топчета и ги оваляйте едно по едно в кокосовите стърготини.

Наредете курабийките в огромна тава и ги сложете да се щемпел в авансово загрята на 180 °C фурна до златисто.

Извадете ги, залейте ги със захарния сироп и ги оставете на хладно, до момента в който попият добре.

Насладете се на тези сладки сиропирани турски курабии.

Добър вкус!