Може би няма човек на света, който да не обича

Може би няма човек на света, който да не обича палачинки. Те са обичани на дребни и огромни. Как стават най-пухкави и вкусни ли? В идващите редове  ще ви покажем:

Необходими артикули:
-->
1 лист бутер тесто

3 ябълки

200 г сладко от боровинки

40 г масло

2 с.л. кафява захар

1 лимон

пудра захар за поръсване

Начин на подготвяне:

Разточете леко листа бутер тесто. Прехвърлете го в авансово намаслена форма за тарт или друга подобаваща тавичка. Разпределете тестото, тъй че да покрие всички бордове на тавичката. Надупчете тестото с вилица, от горната страна разпределете отмерено сладкото от боровинки и приберете в хладилника за към 15-20 минути. През това време почистете ябълките от семките и ги нарежете на полумесеци. Залейте ги със сока от лимона и разбъркайте добре, с цел да не потъмнеят. Подредете ябълките върху намазаното със сладко бутер тесто, тъй че да го покрият компактно. Отгоре разпределете маслото, нарязано на късчета и поръсете с кафявата захар. Печете ябълковия тарт в авансово загрята на 200 градуса фурна за към 25-30 минути или до момента в който ябълките придобият златист тен.