7 древни супер храни
Модерната медицина безспорно се развива, само че когато стане въпрос за най-хубавите храни за тялото, може да е добра концепция да погледнем обратно към предишното. Тези супер храни съществуват от хиляди години и всички те съдържат ударна доза хранителни субстанции, които трагично могат да подобрят здравето и качеството ви на живот.
Мака
Коренът от мака наподобява малко на цвекло, въпреки да се предлага и на прахуляк, подобаващ като фалшификация за други храни. Отглежда се на огромна височина в Перу и съдържа разнообразни съставки, които контролират ендокринната система. Това ви дава повече сила, контролира менструалния цикъл, усъвършенства плодовитостта и оказва добър резултат върху циркулацията на кръвта.
Комбуча
Тази ферментирала напитка има за основа чай и произлиза от източните народи отпреди хиляди години. Пиенето на камбуча може да помогне за възобновяване и поддържането на колонии здравословни бактерии в червата. Това подкрепя по-доброто храносмилане и оползотворяването на повече хранителни субстанции.
Кимчи
Ферментиралото зеле е основна част от корейската диета към този момент десетилетия наред. Освен със мощния си усет, кимчи може да се похвали още с високото наличие на витамини А, В и С. И също като при комбуча, процесът на ферментация при производството на кимчи води до образуването на потребни бактерии, които подкрепят храносмилането.
Киноа
Тази антична житна просвета е още едно богатство от Перу. От хиляди години киноата е известна като добър хранителен източник. Малкото зърно е една от най-богатите на протеини храни, които можете да откриете и съдържа всевъзможни основни аминокиселини, които са нужни за положителното здраве. Киноата е богата също на желязо и фибри, както и на значими детайли като витамин В2, магнезий и манган.
Спирулина
Не се заблуждавайте от цвета – спирулината е една от храните с най-вече потребни субстанции. Това водорасло е извънредно богато на протеини, мастни киселини и желязо. Спирулината също по този начин е извънредно витаминозна, съдържа 4 пъти повече антиоксиданти от боровинките и 26 пъти повече калций от млякото.
Сача инчи
Отново Перу! Инките първи са култивирали тези семена, които са сходни на фъстъците и са богати на омега-3, омега-6 и омега-9 мастни киселини. Всъщност, семената на сача инчи са отлична опция на добавките с рибено масло, с помощта на мастните си киселини. Освен това са богати на витамини А и Е.
Лилави картофи
Като усет и текстура, лилавите картови (за първи път култивирани в Перу и Боливия) са съвсем неразличими от общоприетите кафяви картофи. Откъм хранителни субстанции те съдържат също толкоз мазнини, въглехидрати, фибри и така нататък Голямата разлика идва при количеството антиоксиданти. Лилавите картофи, с помощта на фитохимикалите, които им придават невероятния цвят, са тъпкани с антиоксиданти. Тези сформира също по този начин оказват помощ за нормализирането на кръвното налягане.
