Нутриционист: През лятото повече плодове, по-малко торти и пасти
Много по-важно е това, което вършим през цялата година, а не това което ще вършим с тази една-две седмици преди началото на почивката. Когато сме на отмора, дано си се забавляваме и си почиваме в действителност, и да не мислим в този миг много-много за диети. Това сподели в предаването " Денят на фокус “ на Радио " Фокус “ нутриционистът и член на Европейската асоциация по клинично хранене Надя Петрова.
" Истината е че в случай че през останалото време ние се храни здравословно и вършим най-хубавото за нашето тяло, което е друго за всеки човек, тези две седмици отмора няма да ни навредят. Няма да качим 5 кг от едно море по този начин, както и не можем да свалим 5 кг преди морето за една седмица. Т.е. и двете неща няма по какъв начин да се случат. Така че бързите резултати са ненапълно и не е допустимо да реализираме прекалено много с тях. “
По думите й през лятото поради жегите е доста значима хидратацията, както и консумирането на повече плодове и зеленчуци, от които в сезона имаме доста огромно многообразие. Като цяло Надя Петрова предложи приема на по-лека храна през лятото, която да включва повече риба, повече зеленчуци и повече салати, както и да сменяем сладки десерти торти, пасти с повече плодове. " Това ще помогне да ни е малко по-леко, тъй като в жегите в случай че ни е тежко, в случай че храносмилането не е затруднено, това несъмнено ще ни се отрази и на равнищата на сила, “ изясни тя.
За нутрициониста няма такова нещо като бързо влизане във форма, като това, което оптимално можем да реализираме е на процедура е да изхвърли малко повече вода от тялото. " Това, което задържа вода в организма, е неналичието на вода. Т.е. хората в случай че са дрехидратирани и не пият задоволително вода, това кара тялото да задържа всичко това, което има сега като вода. Така че и в жегите и с цел да сме красиви, и с цел да сме здрави, първото нещо постоянно е да пием повече вода. Второто нещо, което можем да създадем, е малко да си понижим въглехидратите, защото с помощта на тях също задържаме малко повече вода, изключително в региона на корема и стомаха, “ сподели тя и добави, че като огромен последовател на периодическото недояждане може да посъветва хората да се заобикаля вечерята, а не закуската, каквото е обичайното предписание.
Ако желаеме да сме здрави и във форма, да се усещаме и да изглеждаме добре и да сме сигурни, че вършим най-хубавото за тялото си, то тогава е належащо да изградим хранителния си режим базирайки се на персонализирани фактори. " Персонализирането е едно от най-важните неща и в храненето, и в медицината, и бъдещето е непокътнато за персонализираната медицина и хранене, тъй като факторите тук са доста, като стартираме от здравословно положение, възраст, килограми, пол и така нататък, всички тези неща би трябвало да се вземат поради, както и генетическа обремененост, “ счита тя.
Според Надя Петрова препоръките от " Глюкозната гражданска война “ на Джеси Инчауспе в действителност са положителни и има изгода от понижаване пиковете на глюкоза. С използване на хаковете, които се предлагат в книгата, човешкото тяло придобива повече сила, имаме по-качествен сън, отслабваме много по-лесно, гладът ни за сладко и мощно въглехидратни храни понижава, по-красиви сме, понижава риска от много болести, в това число сърдечно-съдови, ракови и така нататък " Така че изгодите от този метод на хранене са извънредно доста и за мен всеки човек си коства да е малко по-надясно с тях, “ заключи тя.
" Истината е че в случай че през останалото време ние се храни здравословно и вършим най-хубавото за нашето тяло, което е друго за всеки човек, тези две седмици отмора няма да ни навредят. Няма да качим 5 кг от едно море по този начин, както и не можем да свалим 5 кг преди морето за една седмица. Т.е. и двете неща няма по какъв начин да се случат. Така че бързите резултати са ненапълно и не е допустимо да реализираме прекалено много с тях. “
По думите й през лятото поради жегите е доста значима хидратацията, както и консумирането на повече плодове и зеленчуци, от които в сезона имаме доста огромно многообразие. Като цяло Надя Петрова предложи приема на по-лека храна през лятото, която да включва повече риба, повече зеленчуци и повече салати, както и да сменяем сладки десерти торти, пасти с повече плодове. " Това ще помогне да ни е малко по-леко, тъй като в жегите в случай че ни е тежко, в случай че храносмилането не е затруднено, това несъмнено ще ни се отрази и на равнищата на сила, “ изясни тя.
За нутрициониста няма такова нещо като бързо влизане във форма, като това, което оптимално можем да реализираме е на процедура е да изхвърли малко повече вода от тялото. " Това, което задържа вода в организма, е неналичието на вода. Т.е. хората в случай че са дрехидратирани и не пият задоволително вода, това кара тялото да задържа всичко това, което има сега като вода. Така че и в жегите и с цел да сме красиви, и с цел да сме здрави, първото нещо постоянно е да пием повече вода. Второто нещо, което можем да създадем, е малко да си понижим въглехидратите, защото с помощта на тях също задържаме малко повече вода, изключително в региона на корема и стомаха, “ сподели тя и добави, че като огромен последовател на периодическото недояждане може да посъветва хората да се заобикаля вечерята, а не закуската, каквото е обичайното предписание.
Ако желаеме да сме здрави и във форма, да се усещаме и да изглеждаме добре и да сме сигурни, че вършим най-хубавото за тялото си, то тогава е належащо да изградим хранителния си режим базирайки се на персонализирани фактори. " Персонализирането е едно от най-важните неща и в храненето, и в медицината, и бъдещето е непокътнато за персонализираната медицина и хранене, тъй като факторите тук са доста, като стартираме от здравословно положение, възраст, килограми, пол и така нататък, всички тези неща би трябвало да се вземат поради, както и генетическа обремененост, “ счита тя.
Според Надя Петрова препоръките от " Глюкозната гражданска война “ на Джеси Инчауспе в действителност са положителни и има изгода от понижаване пиковете на глюкоза. С използване на хаковете, които се предлагат в книгата, човешкото тяло придобива повече сила, имаме по-качествен сън, отслабваме много по-лесно, гладът ни за сладко и мощно въглехидратни храни понижава, по-красиви сме, понижава риска от много болести, в това число сърдечно-съдови, ракови и така нататък " Така че изгодите от този метод на хранене са извънредно доста и за мен всеки човек си коства да е малко по-надясно с тях, “ заключи тя.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ




