Голяма промяна за ресторантите. Какво договаря министър?
Министърът на туризма Илин Димитров е на път да сбъдне дългогодишна фантазия на ресторантьорите ни.
Имаме съществени упоритости няколко ресторанта да съумеят да завоюват звезда „ Мишлен “, сподели пред БНТ служебният министър на туризма Илин Димитров.
-->
Той добави, че е изпратена покана от министерството до централата на „ Мишлен “. Поканени са инструктури да дойдат в България.
По думите му има задоволително претенденти за това, само че би трябвало да се уточнят критериите.
Получаването на звезда " Мишлен " от роден ресторант освен ще е горделивост за България, само че и ще е спомагателна инжекция за туристическия отрасъл.
Стотици българи, фенове на гурмето, летят всяка година, с цел да се насладят на шестстпенното меню менюто на Spondi в Атина. Цената на кулинарното пиршество там е 110 евро на човек, пет пъти по-ниска от шедьоврите на Гай Савой в Париж, който за шеста година бе определен за най-хубавия ресторант в случай че не в света, то най-малко сигурно в Европа.
След като преди месец “Турк Фатих Тутак ", намиращ се в историческия квартал “Шишли ” в Истанбул, сграбчена втората звездо “Мишлен ”, свободни резервации занапред има чак за средата на януари.
Като се регистрира обстоятелството, че и Белград към този момент е звезден в гурмето, напъните на министъра като държавна лобистка поддръжка са навременни. Още повече, че има задоволително кандидати. В софияският Есте на Домусчиеви от дълго време гостуват готвачи даже от тризвездни заведения за хранене с " Мишлен ". Същото се случва и в хитовия " Капитан Кук ".
ONÀ в село Стакевци от дълго време е новият гурме ресторант на Северозапада, Филип Захариев -един от най-талантливите началник готвачи у нас, стиска палци да посрещне Илон Мъск.
Старото учебно заведение в Девино, през днешния ден ресторант Диечи, се намира най-класният гурме ресторант освен в Търговищко, само че и в България. От няколко месеца гостите се прехласват от гозбите на съзвездие от готвачи със звезди " Мишлен " от света, които подготвят храната дружно с невероятния началник Джанфранко Киарини. Неговата фамилна компания има в листата си отворени 200 ресторанта в 114 градове като Дубай, Хонг Конг, Индия, Боливия, Колумбия, Съединени американски щати, Италия, Етиопия и Виетнам.
След толкоз доста циркулиране по света фамилията на шеф-готвача взема решение да се откри в Девино. Може би за потвърди на българите за следващ път какъв брой са правилни думите на Оскар Уайлд: След една хубава вечеря човек може да елементарни на всеки, даже на личните си родственици.
Имаме съществени упоритости няколко ресторанта да съумеят да завоюват звезда „ Мишлен “, сподели пред БНТ служебният министър на туризма Илин Димитров.
-->
Той добави, че е изпратена покана от министерството до централата на „ Мишлен “. Поканени са инструктури да дойдат в България.
По думите му има задоволително претенденти за това, само че би трябвало да се уточнят критериите.
Получаването на звезда " Мишлен " от роден ресторант освен ще е горделивост за България, само че и ще е спомагателна инжекция за туристическия отрасъл.
Стотици българи, фенове на гурмето, летят всяка година, с цел да се насладят на шестстпенното меню менюто на Spondi в Атина. Цената на кулинарното пиршество там е 110 евро на човек, пет пъти по-ниска от шедьоврите на Гай Савой в Париж, който за шеста година бе определен за най-хубавия ресторант в случай че не в света, то най-малко сигурно в Европа.
След като преди месец “Турк Фатих Тутак ", намиращ се в историческия квартал “Шишли ” в Истанбул, сграбчена втората звездо “Мишлен ”, свободни резервации занапред има чак за средата на януари.
Като се регистрира обстоятелството, че и Белград към този момент е звезден в гурмето, напъните на министъра като държавна лобистка поддръжка са навременни. Още повече, че има задоволително кандидати. В софияският Есте на Домусчиеви от дълго време гостуват готвачи даже от тризвездни заведения за хранене с " Мишлен ". Същото се случва и в хитовия " Капитан Кук ".
ONÀ в село Стакевци от дълго време е новият гурме ресторант на Северозапада, Филип Захариев -един от най-талантливите началник готвачи у нас, стиска палци да посрещне Илон Мъск.
Старото учебно заведение в Девино, през днешния ден ресторант Диечи, се намира най-класният гурме ресторант освен в Търговищко, само че и в България. От няколко месеца гостите се прехласват от гозбите на съзвездие от готвачи със звезди " Мишлен " от света, които подготвят храната дружно с невероятния началник Джанфранко Киарини. Неговата фамилна компания има в листата си отворени 200 ресторанта в 114 градове като Дубай, Хонг Конг, Индия, Боливия, Колумбия, Съединени американски щати, Италия, Етиопия и Виетнам.
След толкоз доста циркулиране по света фамилията на шеф-готвача взема решение да се откри в Девино. Може би за потвърди на българите за следващ път какъв брой са правилни думите на Оскар Уайлд: След една хубава вечеря човек може да елементарни на всеки, даже на личните си родственици.
Източник: standartnews.com
КОМЕНТАРИ