Месец и половина . Клиенти обаче се оплакват от високи

Месец и половина. Клиенти обаче се оплакват от високи цени, споделя Българска национална телевизия.

Според данните на Национален статистически институт цените през юли в заведенията за хранене са се вдигнали с 2% по отношение на цените на същите ястия през юли предходната година. От сектора обаче са скептични към тази статистика. Някои от заведенията настояват, че не са променяли цените в менюто си от предходната година. Други споделят, че в случай че са вдигнали нещо, то е поради повишаване на някои от храните. Отново съгласно Национален статистически институт обаче храните като цяло са поевтинели с съвсем % и половина.

И това лято касови бележки обиколиха обществените мрежи. Супа – 8,50 лева, кафето – 3,50 лева, а доматите – близо 10 лв.. Според ресторантьорите в София това е изключение и е годно най-вече за морето.


Ако отстъпката с понижаване на ДДС-то влезе в действие, то от бр...

Всяко заведение си дефинира неговата политика. Има чорба от 1,20 до 8,50 лева Абсолютно всички морски курорти в Европа, знаете, са по-скъпи от градовете, разяснява пред Българска национална телевизия Ричард Алибегов, ръководител на Българска асоциация на заведенията.

И по морето, и надалеч от него, има клиенти, които са недоволни, че ДДС-то за заведенията е намаляло, а цените се движат в противоположната посока. Други пък считат, че цените не са помръднали.

Това настояват и ресторантьорите. И споделят, че в случай че има смяна в цените – тя е минимална и не ощетява клиента. " Миналата година кафето при нас беше 2 лева, тази година сме го пуснали на 1,20 лева, съвсем двойно сме смъкнали цената ", изяснява Юлия Лазарева, притежател на заведение.



" В някои цени имаме известно понижение, в някои цени имаме известно нарастване. Има поевтиняване при някои сезонни зеленчуци, обаче има нарастване при качествените меса ", показва Георги Мицов, управител на ресторант.

Сега едно повдигане на цените би довело единствено до по-голям отлив и няма да има никаква логичност. " Напомнят и че в никакъв случай не са обещавали, че пониженото Данък добавена стойност ще понижи и цените. Цените няма да се смъкват. Идеята е да не се подвигат ", показва Алибегов.

" Разликата от 11% в налога отива назад в бизнеса. За да може той да се стабилизира, да поеме, да възвърне личния състав си на работа ", акцентира той.

Повечето клиенти и някои ресторантьори са на едно мнение – чорба за 8,50 лева не е мъдро решение. Защото би прогонило по този начин или другояче намалелите клиенти. От сектора цитират Национален статистически институт и споделят, че юни 2020 година и има понижение на задграничните визити у нас с към 75%.