Медът ще разкрие естествено сладкия вкус на цвеклото. Още по-вкусно

...
Медът ще разкрие естествено сладкия вкус на цвеклото. Още по-вкусно
Коментари Харесай

Печено цвекло с мед и балсамов оцет – истински деликатес

Медът ще разкрие естествено сладкия усет на цвеклото. Още по-вкусно е печено с мащерка. Ако не харесвате мощния, леко землист усет на зеленчука, пробвайте печено цвекло на фурна.

Ще се изненадате какъв брой вкусно може да бъде.

Медът и балсамовият оцет вървят доста добре с него, те балансират усета и укрепват естествено сладкия му мирис.

Можете да нарежете цвеклото, да го намажете със зехтин и да го сложите в мощно загрята фурна, само че най-добре е да изпечете цвеклото цяло и да го увиете в алуминиево фолио.

Може да сменяте подправките както желаете, само че не трябва да пропускате и мащерката.

Освен това, би трябвало да знаете, че при този тип подготвяне цвеклото резервира своите витамини и хранителни субстанции и с изключение на страховит усет имате и фантастично здравословна гарнитура.

Необходими артикули:

1 кг цвекло 3 с. л. зехтин 2 ч. л. мед 1 с. л. балсамов оцет 1/2 ч. л. розмарин 1/2 ч. л. мащерка

Начин на подготвяне:

Загрейте фурната на 220 градуса.

Измийте добре цвеклото и отрежете долната и горната част.

Завийте го във фолио, в случай че са огромни главите, разполовете ги.

Сложете ги във фурната за 45 минути.

Ако можете елементарно да забиете вилицата, извадете ги от фурната.

Когато изстинат, ги обелете.

След това, ги нарежете на дребни кубчета или правоъгълници, както предпочитате.

Подправете кубчетата алено цвекло със зехтин, мед, балсамов оцет и черен пипер.

След това, ги разпределете в тава, застлана с хартия за печене.

Върнете ги във фурната за още 10 минути.

Насладете се на ароматното печено цвекло!

Източник: bukvarche.com

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР