Масло – използваме го при пържене, печене, дресинг за салати

Масло – използваме го при пържене, печене, дресинг за салати и даже назоваваме цели торти на него. Въпреки че маслата не са съществена група храни, те въпреки всичко са значим източник на ненаситени мазнини и витамин Е, които усъвършенстват равнищата на липопротеините с висока компактност или „ положителния “ холестерол.

Но някои масла съдържат трансмазнини, които постоянно се употребяват във фритюрници в заведения за хранене.

И по този начин, по какъв начин да разберете кое масло е най-здравословният избор? Ето какво има да каже регистриран диетолог.

Маслата в питателните магазини могат да покрият цяла пътека, тъй че по какъв начин да разберете коя бутилка да изберете за най-здравословни резултати? Отговорът не е толкоз явен, споделя записаният диетолог Аби Шарп.

„ Разнообразието е подправката на живота “, споделя тя, акцентирайки, че другите типове масла съдържат друго наличие на мазнини. „ Всички тези разнообразни мастни киселини имат неповторими изгоди и функции в тялото, тъй че най-здравословната диета е тази, която включва многообразие от разнообразни мазнини. “

Едно от обичаните масла на...

Прочетете целия материал в cash.bg