Гъбите - магията на природата
Макар че гъбите постоянно биват причислявани към зеленчуците, те имат доста хранителни свойства, близки до тези на месото. Богати са на протеини и съдържат фибри, сходно на бобовите растения и зърнените храни. Подобно на хората, гъбите също създават витамин D на слънчева светлина. Това ги прави изключение от растителния свят, защото останалите растения не могат да създават сами витамин D посредством слънчевите лъчи. Приемането на витамин D посредством гъбите е съвсем същото като да се взимат изкуствени добавки. Богати са на селен, който защищава от развиване на хронични болести и облекчава положението при налични такива.
Ризото с манатарки {
.youtube {
height:250px;
}
}
</style>
<div style=)
Източник: standartnews.com
Ризото с манатарки
 {
.youtube {
height:250px;
}
}
</style>
<div style=)
Източник: standartnews.com
КОМЕНТАРИ