Ако знаех, че пица се прави толкова лесно и то на тиган, никога нямаше да взимам купешка
Лесна за подготвяне, сърдечна и апетитна пица е обичана от милиони хора, млади и стари по целия свят. Мнозина се опитват да си я подготвят вкъщи, само че тестото постоянно се трансформира в неизпълним проблем. Затова нашият избор – пица от самун – без лутане с тестото!
ПИЦА от самун
СЪСТАВКИ
1 нарязан самун
100 мл мляко
4 яйца
150 г кренвирши или салам по ваше предпочитание (шунка )
150 гр. кашкавал
2 с.л. кетчуп
лук и сол на усет
олио
Разбийте яйцата в купа, посолете.
Налейте млякото и разбийте добре с обсег.
Загрейте намазнена тава.
Потопете резенчета самун в млечно-яйчената примес.
Сложете в тиган и залейте с останалото.
Покрийте тигана и изпържете хляба на междинен огън.
Когато яйцето стегне, леко обърнете получената „ палачинка “.
Покрийте повърхността й с кетчуп.
Поръсете с нарязан на ситно чесън. Ситно нарязан салам и настърган кашкавал от горната страна.
Покрийте и гответе на междинен огън, до момента в който стане готово
Нарежете на порции и сервирайте.
Бързата пица от хляб е подготвена, прелестен вкус! И за тези, които желаят да изучат в детайли процеса на неговото подготвяне, видеото по-долу ще помогне.
10 минути и набор от елементарни артикули, които има във всяка кухня, иза да приготвим изобилна вечеря или обяд. Пица от самун в тиган с право претендира за най- вкусното, само че и едно от най-бързите яденета




