Мексикански сос с авокадо
Лесен мексикански сос - съвършена гарнитура за меса, тортили или каквото обичате
● магданоз - 1/2 връзка (или кориандър)
● сок от лайм - 2 с.л. свеж
● лимонен сок - 1 с.л. свеж
● майонеза - 3 с.л.
● сол
Необходими Продукти
● авокадо - 1 бр.● магданоз - 1/2 връзка (или кориандър)
● сок от лайм - 2 с.л. свеж
● лимонен сок - 1 с.л. свеж
● майонеза - 3 с.л.
● сол
Начин на подготвяне
Авокадото се разполовява, отстранява му се костилката и вътрешността му се нарязва на кубчета.
Поставя се дружно с кориандъра (аз използвах магданоз), сока от лайм и лимон, майонезата и солта в купата на кухненски робот и всичко се пюрира до гладкост.
Ако сосът ви е прекомерно гъст, може да се добави вода. Накрая се прибавя сол на усет.
Този мексикански сос от авокадо е съвършената гарнитура за разнообразни меса, тортила чипс или каквото обичате.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ