Как да намалим кръвната захар
Кръвната захар е в основата на контрола на диабета. Тя е естествена при множеството хора, само че може да зародят проблеми- да стане по-висока или по-ниска от естествените стойности.
Високите стойности се получават, когато организмът се съумява вярно да транспортира глюкозата от кръвта в клетките. Това се получава, когато панкреасът не създава задоволително инсулин или клетките не са по този начин чувствителни към творби инсулин.
Тогава се появяват признаци за висока кръвна захар. Как да ги познаем?
Признаци за висока кръвна захар
- Силно главоболие;
- Замъглено зрение;
- Често уриниране;
- Внезапна мощна умора;
- Болка в корема;
- Гадене;
- Сухота в устата;
- Объркване.
Пораженията, които високата кръвна захар нанася
- Увреждане на очите;
- Сърдечно-съдови заболявания;
- Бъбречна недостатъчност;
- Невропатия;
- Инфекции на кожата и венците;
- Ставни проблеми;
- Диабетна кома.
Нужно е да се поддържат естествени равнища на захар в кръвта. За естествени се смятат нормите след хранене, които не надвишават 141 мг на 100 литра кръв. Ако организмът не може да контролира равнището на кръвна захар, става въпрос за хипогликемия - ниска кръвна захар или хипергликемия - висока кръвна захар. Нужно е да поддържаме естествени равнища на кръвната захар, а при нараснали стойности да знаем по какъв начин да свалим тези равнища.
Начини за понижаване на кръвната захар
1. Контрол над тежестта - поддържането на здравословно тегло усъвършенства здравето и снижава риска от последващи проблеми. Нормалните равнища на кръвна захар снижават риска от развиване на диабет. Размерът на талията е най-важният фактор за оценка на риска от диабет. Стойности над 90 при дамите и 101.6 при мъжете водят до риск от инсулинова устойчивост, високи равнища на кръвна захар и развиване на диабет вид 2;
2. Контролиран банкет на въглехидрати - когато попаднат в храносмилането, въглехидратите се разграждат до елементарни захари, а по-късно инсулинът ги реалокира в клетките. При доста въглехидрати или нарушена инсулинова функционалност процесът не протича вярно и равнищата на кръвна захар се повишават. Затова е нужно да се управлява приемът на въглехидрати. Диетите с нисо скъдържание на въглехидрати понижава равнищата на кръвна захар и оказва помощ за нейния дълготраен контрол;
3. Повишен банкет на фибри - фибрите забавят разграждането на въглехидратите и приемането им в кръвта. Така те пречат на внезапните скокове на кръвната захар. Диетата с фибри е доста потребна при диабет вид 1, тъй като управлява равнищата на кръвна захар и ги смъква надолу. От двата типа фибри - разтворими и неразтворими, са значими и двата. Затова е добре да се употребяват храни като зеленчуци, плодове, бобови и пълнозърнести храни. Препоръчват се 25 грама фибри за дамите и 38 грама за мъжете дневно;
4. Ролята на храните с невисок гликемичен показател - този показател отразява скоростта, с която въглехидратните храни въздействат на стойностите на отделения инсулин. Изборът на храни с невисок гликемичен показател понижава равнищата на кръвна захар в дълготраен проект и е подобаващ за хора с диабет вид 1 и 2. Това са морските блага, яйцата, овесът, ечемикът, бобовите храни, сладките картофи, царевицата, плодовете и зеленчуците без скорбяла;
5. Нуждата от повече протеини и мазнини - яйцата, белтъкът, пилешките гърди, нетлъстото телешко месо засищат и в това време не позволяват повишение на кръвната захар. Някои ядки като бадемите, фъстъците, кашуто са добра добавка към този метод на хранене;
6. Ролята на водата и хидратацията на тялото - приемът на задоволително вода е значимо за поддържане на положителни равнища на кръвна захар. Хората, които пият повече вода са застраховани от внезапни скокове на кръвната захар. Водата може да бъде редувана с други некалорични питиета, само че не и с такива с добавена захар;
7. Канела - тази фалшификация е значима за здравето, само че едно нейно качество я прави изключително потребна при висока захар в кръвта - тя може да я понижава с до 29 % и работи като инсулина, само че по-бавно. Ефективна е дозата от 1 до 6 грама на ден. Кисела мляко с канела е класическа композиция за приемане на тази фалшификация. Може да се комбинират също карамфил и канела;
8. Индрише - индришето е билка, която националната медицина употребява от дълго време за понижаване на кръвната захар, както и за намаление на кръвното налягане. Може да се употребява като запарка или смес;
9. Семена от сминдух - тази билка е препоръчвана като натурален метод за увеличение на кърмата. В същото време сминдухът забавя усвояването на захарта в кръвта. Източник е на разтворими фибри, които в случай че се одобряват на гладно, намаляват глюкозата и въздействат добре на глюкозния толеранс. Това е доста безвредна билка при диабет, само че има слабително деяние и не трябва да се прекалява с нея;
10. Ябълков оцет - в случай че се приема на гладно този оцет подтиква свалянето на равнищата на захарта в кръвта. Може да се употребява като дресинг в салатата или просто да се изпие чаша вода с 2 супени лъжици оцет на ден;
11. Червено вино - чаша алено вино може да намали равнищата на захар в кръвта, като предотврати усвояването на глюкозата от червата. Това обаче не е подобаващ дълготраен метод на надзор на кръвната захар;
12. Хром и магнезий - при високи равнища на кръвна захар липсват някои микроелементи. В огромна степен това са хромът и магнезият. Недостигът на хром е фактор за развиване на въглехидратна нетърпимост. Затова яйчените жълтъци, пълнозърнестите храни, кафето, ядките, броколите и месото са подобаващи за хранителната диета. Магнезиевият недостиг пък е обвързван с по-висок риск от развиване на диабет. Подходящи храни с магнезий са листните зеленчуци, пълнозърнестите храни, рибата, авокадото и бобът;
13. Добрата физическа интензивност - постоянният спорт оказва помощ за освобождение от непотребното тегло и усъвършенства инсулиновата сензитивност на клетките. Освен това подтиква мускулите да употребяват кръвната захар за сила. Умерената физическа интензивност сигурно намалява равнищата на кръвна захар;
14. Поддържане на ниски равнища на стрес - стресът покачва отделянето на хормони глюкагон и кортизол, повишаващи равнищата на кръвна захар. Упражненията за намаление на напрежението имат роля в понижаването и на кръвната захар;
15. Добрия сън - достатъчният сън е гаранция за положително здраве. Той играе значима роля и за контрола за кръвната захар. Липсата на сън покачва апетита и води до наднормено тегло, а оттова и до висока кръвна захар;
16. Редовен мониторинг на положението на кръвната захар - постоянното премерване на кръвната захар ще помогне за нейния ефикасен надзор. Може да се вършат корекции на храненето и медикаментите и да се ревизира реакцията към избрани храни;
17. Лекарствени средства - при избрани случаи се постанова редовно приемане на инсулин под формата на инжекции. Приложението на инсулинови инжекции е опция да се управлява захарта в кръвта и да се избегнат затруднения от диабета,
Упоритостта и търпението са гаранцията за поддържане на оптимални равнища на захар в кръвта, даващи опция да се придобие ясна визия по какъв начин се движи тя от другите неща, които вършим в живота, а от това зависи в огромна степен неговото качество.
Вижте още:
- Правилните храни при диабет;
- Диабетична кухня;
- Сладкиши за диабетици.
