Пържолата скочи с 3 лв.
Краставицата със свръхцена, плодовете - евтини
С 3 лв. е поскъпнало свинското месо за 6 месеца. Основна причина за това е чумата по свинете, сподели Владимир Иванов, ръководител на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите. Пред Българска национална телевизия той изясни, че повишаването е започналро от 5 август. Ако имахме равнища от 9 лева, в този момент имаме 12 лева цена на врат без кост, заяви Иванов. И добави: „ Към момента най-характерното за този пазар е, че е безусловно неустойчив. Ние нямаме равновесна цена. Свидетели сме на много сериозна вариативност при ценообразуването на свинското ”. ”
В момента вносното свинско доминира, изключително за обработка. Радостно е, че и българският бранш се възвръща. Добри ограничения за биосигурност се взеха, заключи Иванов.
Свръхцена има сега при краставиците. Според Владимир Иванов това е обикновено поради сезона. При картофите, зелето и лука се следят по-ниски цени спрямо предходната година. При плодовете също има доста евтини. Това е противовес на 2018 година - доста евтини плодове, а скъпи зеленчуци, разяснява още Владимир Иванов. Той счита, че в известна степен процесът е свързан от реколтите през годината и в Европа, и в България, защото ние следваме трендовете на това, което се случва в Европейски Съюз.
При главните хранителни артикули - захар, боб, олио, брашно, ориз, има стабилитет при цените допълнително от 10-годишен интервал, заяви специалистът. Млечният пазар е мощно недооценен и цените са разследване на мощната конкуренция. Радостното е в областта на потреблението, че се закупуват по-скъпи, само че качествени артикули, заключи Владимир Иванов.
С 3 лв. е поскъпнало свинското месо за 6 месеца. Основна причина за това е чумата по свинете, сподели Владимир Иванов, ръководител на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите. Пред Българска национална телевизия той изясни, че повишаването е започналро от 5 август. Ако имахме равнища от 9 лева, в този момент имаме 12 лева цена на врат без кост, заяви Иванов. И добави: „ Към момента най-характерното за този пазар е, че е безусловно неустойчив. Ние нямаме равновесна цена. Свидетели сме на много сериозна вариативност при ценообразуването на свинското ”. ”
В момента вносното свинско доминира, изключително за обработка. Радостно е, че и българският бранш се възвръща. Добри ограничения за биосигурност се взеха, заключи Иванов.
Свръхцена има сега при краставиците. Според Владимир Иванов това е обикновено поради сезона. При картофите, зелето и лука се следят по-ниски цени спрямо предходната година. При плодовете също има доста евтини. Това е противовес на 2018 година - доста евтини плодове, а скъпи зеленчуци, разяснява още Владимир Иванов. Той счита, че в известна степен процесът е свързан от реколтите през годината и в Европа, и в България, защото ние следваме трендовете на това, което се случва в Европейски Съюз.
При главните хранителни артикули - захар, боб, олио, брашно, ориз, има стабилитет при цените допълнително от 10-годишен интервал, заяви специалистът. Млечният пазар е мощно недооценен и цените са разследване на мощната конкуренция. Радостното е в областта на потреблението, че се закупуват по-скъпи, само че качествени артикули, заключи Владимир Иванов.
Източник: standartnews.com
КОМЕНТАРИ