Козметика за ядене
Козметика, която може да се яде? Да, тъкмо по този начин! Здравни специалисти издават кои хранителни артикули съдържат значими витални субстанции за гладка кожа и блестяща коса.
Ефективни ловци на радикали
Вредните и отровните субстанции, които се образуват в организма по време на разнообразни обменни процеси, форсират преждевременното стареене на кожата, подтикват образуването на бръчки и отпущането на съединителната тъкан. Черният шоколад с високо наличие на какао да вземем за пример, има скъпи съставки, които защищават клетките ни от по този начин наречените – свободни радикали. Полезни субстанции, които могат да предпазят външната ни обвивка, се съдържат освен в черния шоколад. Особено ефикасни ловци на свободни радикали са горските плодове с червен и тъмносин цвят. Растителните вещества, които са виновни за апетитния цвят на дребни плодове, оказват положително деяние и на клетките в човешкия организъм.
На базата на тези знания диетолозите създават вкусни ястия с разхубавяващ резултат, които подкрепят поддържането на здравето и положителния външен тип на кожата и косата. И още един съвет от специалистите: Пийте доста течности! Водата и неподсладените билкови чайове способстват доста за това, външната ни обвивка да се резервира нежна, гладка и свежа.
От огромно значение за гладката и здрава кожа е също наличието на витамин С. Той задържа процесите на стареене, ускорява способността на кожата да съхранява влага, подтиква образуването на колаген и поддържа съединителната тъкан еластична. Освен това контролира обезпечаването на космените фоликули с желязо и О2. Освен в множеството плодове и цитрусови типове витаминът се съдържа във високи концентрации в магданоза, шипките, алените чушки, броколите, зелето, копъра и спанака.
Също по този начин и витамин А защищава кожата от загуба на разтегливост, поява на акне и изсъхване, а на косата придава издръжливост и искра. Той подкрепя обновяването на клетките и стабилизира клетъчните стени. Добри снабдители са яйцата, морковите и доматите. Някои В-комплекс витамини, които апропо се съдържат в просото и пълнозърнестите артикули, се грижат за поддържането на еластичността и способността за регенериране на кожата и съединителната тъкан. Не на последно място съдържащият се в зехтина, авокадото, фурмите, карфиола и ядките витамин Е способства значително за предотвратяване на кожата от увреждания.
Красота и грижа за кожата от вътрешната страна
Експертите са единомислещи за това, че семената и ядките са първокласно средство за здравословно разхубавяване на кожата. Те са богати на така наречен витамин на хубостта – биотин, който има голямо значение за храненето на тъканите, подтиква растежа на косата и контролира производството на себум (специфичен мастен секрет, отделян от мастните жлези) в кожата. Освен това ни обезпечава – както и множеството сортове плодове и зеленчуци – с значими минерални субстанции и микроелементи, които задействат кожната функционалност и укрепват нейната разтегливост. Успоредно с изброените витални субстанции скъпите омега-3 мастни киселини от тлъстите морски риби и растителните масла, както и задържащите влагата в кожата линоленови киселини от вечерната иглика влияят положително на положението на кожата и поддържат естествените й бариерни функционалности.
Прости предписания с разхубавяващ резултат
Цитрусови плодове – Лимоните, портокалите и грейпфрутите са с високо наличие на витамин С, калций, магнезий и калий. Тези витални субстанции защищават кожата от свободните радикали и усъвършенстват нейното здраве.
Солени лимони с доста витамин С за здрава кожа: Необходими са 6 дребни лимони, 6 с.л. сол, 3-4 дафинови листа и добре затварящ се стъклен съд. 5 от лимоните се измиват с гореща вода и се нарязват на четвъртини. В взаимозависимост от размера на съда на дъното се слагат 2 или 3 резена и добре се осоляват. След това се слага идващ ред лимони, посолява се и по този начин до запълване на буркана. Поставят се дафиновите листа, а последният лимон се изстисква и сокът му също се прибавя. Така подредените плодове се притискат хуаво от горната страна. Накрая съдът се добавя с преварена вода и се затваря. Оставя се да следва най-малко 4 седмици. Осолените лимони са отлична добавка към рибни, месни, зеленчукови ястия и приготвен ориз, а също и като фалшификация в салатен дресинг.
Ябълки, горски плодове и овесени ядки – Ябълките са извънредно богати на всички витамини и минерали, от които се нуждае тялото ни. Овесените ядки обезпечават кожата и косата с доста витамини от В-групата, а алените или тъмносините горски плодове са ефикасни ловци на свободни радикали.
Ябълков десерт с обилие от витамини и минерали за здрава и свежа кожа: Необходими са 1 кг ябълки, 200 г горски плодове (боровинки, къпини, малини, арония), 1 чаша ядки (бадеми, лешници, орехи) или семена, 1 чаша овесени ядки, 1 чаша пълнозърнесто брашно от спелта, 1 чаша растителна лой или масло, 1 ч.л. канела, 1 щипка сол, ½ чаша подсладител съгласно усета (захар, мед, глюкоза), желани подправки за сладкиш. Ябълките се обелват и нарязват на дребни части, горските плодове се почистват и измиват. Ако плодовете не са задоволително сладки, се поръсват със захар, мед или подслаждащ сироп и се оставят встрани. Ядките се нарязват и смесват със сухите съставки (брашното, овесените ядки, подправките), прибавят се мазнината и подсладителят. Всичко се обърква до приемането на трохи, които се смесват с частите ябълки. Сместа се разпределя в тава или керамичен съд и се пече 40 – 50 минути на 180 градуса. Преди сервиране се поръсва с горските плодове.
