Шоколадът може да бъде много полезен, но има условие как да го приемаме
Консумацията на шоколад постоянно може да бъде нездравословна за здравето ни, само че в умерени количествата, най-много тъмният шоколад, обезпечава доста субстанции, които могат да са потребни за сърцето и мозъка.
Макар и наличието на захар в шоколада да е зловредно в огромни количества, какаото, което го построява доставя ред полезни антиоксиданти. Това са разнообразни типове флавоноиди, които работят срещу оксидативния стрес в клетките и забавят стареенето.
Катефинът в шоколада работи за предотвратяването и облекчение на възпаленията, както и оказва помощ при съществени мозъчни положения като невродегенеративни болести. Този флаваноид, както и други, усъвършенстват мозъчната функционалност и способстват за по-добра памет и по-бързи реакции.
Антиоксидантът епикатехин има доста удобни резултати за човешкия организъм. Той усъвършенства сърдечното здраве и понижава риска от инсулт, сърдечна непълнота и рак.
Процианидините са флавоноиди с антибактериални свойства и се оферират настрана като хранителни добавки. Те имат и приложения за здравето на устната празнина, като са употребявани при рак, перидонтит и други болести.
Комбинацията от потребни субстанции в какаото има удобен резултат върху сърцето – научни проучвания откриват, че те усъвършенстват придвижването на кръвта през артериите и управляват кръвното налягане. Най-богато на антиоксиданти е какаото на прахуляк, след това черният шоколад. Млечният шоколад се подрежда на последно място по състав на какао, тъй като то е изместено от изкуствени заместители. Други храни, които съдържат сходни субстанции са виното и чая.
Какаото е богато и на потребни мазнини – в него има мононенаситени мазнини, както и стеаринова киселина, която има потребни резултати за сърдечното здраве.
Макар и какаото да има прерогативи за здравето, с яденето на шоколадови произведения не би трябвало да се прекалява. Честото ястие на шоколад елементарно може да докара до повишаване на килограмите.
Антиоксидантите в шоколада са потребни за здравето, само че някои субстанции в какаото могат да са нездравословни. В какаото има хистамини, тирамини и фенилаланини, които предизвикат мигрена според проучвания.
Умереният банкет на шоколад може елементарно да премине в несъразмерна консумация поради съдържаща се захарта в него. Хапването на шоколад един път на седмица се смята за сдържан банкет, при който не се следят рисковите му резултати, само че се виждат изгодите за сърдечно-съдовото здраве, написа puls.bg. За най-благоприятен ефект се предлага потреблението на шоколад с допустимо най-високо наличие на какао. Черният шоколад е потребен и при стрес. Заедно със сладоледа шоколадът е издирван за утешение, и научни проучвания заключават, че потреблението му води до понижени равнища на стресовия хормон кортизол.
Макар и наличието на захар в шоколада да е зловредно в огромни количества, какаото, което го построява доставя ред полезни антиоксиданти. Това са разнообразни типове флавоноиди, които работят срещу оксидативния стрес в клетките и забавят стареенето.
Катефинът в шоколада работи за предотвратяването и облекчение на възпаленията, както и оказва помощ при съществени мозъчни положения като невродегенеративни болести. Този флаваноид, както и други, усъвършенстват мозъчната функционалност и способстват за по-добра памет и по-бързи реакции.
Антиоксидантът епикатехин има доста удобни резултати за човешкия организъм. Той усъвършенства сърдечното здраве и понижава риска от инсулт, сърдечна непълнота и рак.
Процианидините са флавоноиди с антибактериални свойства и се оферират настрана като хранителни добавки. Те имат и приложения за здравето на устната празнина, като са употребявани при рак, перидонтит и други болести.
Комбинацията от потребни субстанции в какаото има удобен резултат върху сърцето – научни проучвания откриват, че те усъвършенстват придвижването на кръвта през артериите и управляват кръвното налягане. Най-богато на антиоксиданти е какаото на прахуляк, след това черният шоколад. Млечният шоколад се подрежда на последно място по състав на какао, тъй като то е изместено от изкуствени заместители. Други храни, които съдържат сходни субстанции са виното и чая.
Какаото е богато и на потребни мазнини – в него има мононенаситени мазнини, както и стеаринова киселина, която има потребни резултати за сърдечното здраве.
Макар и какаото да има прерогативи за здравето, с яденето на шоколадови произведения не би трябвало да се прекалява. Честото ястие на шоколад елементарно може да докара до повишаване на килограмите.
Антиоксидантите в шоколада са потребни за здравето, само че някои субстанции в какаото могат да са нездравословни. В какаото има хистамини, тирамини и фенилаланини, които предизвикат мигрена според проучвания.
Умереният банкет на шоколад може елементарно да премине в несъразмерна консумация поради съдържаща се захарта в него. Хапването на шоколад един път на седмица се смята за сдържан банкет, при който не се следят рисковите му резултати, само че се виждат изгодите за сърдечно-съдовото здраве, написа puls.bg. За най-благоприятен ефект се предлага потреблението на шоколад с допустимо най-високо наличие на какао. Черният шоколад е потребен и при стрес. Заедно със сладоледа шоколадът е издирван за утешение, и научни проучвания заключават, че потреблението му води до понижени равнища на стресовия хормон кортизол.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ