Колкото и упражнения и диети да спазвате, душата винаги ще

Колкото и извършения и диети да спазвате, душата постоянно ще желае да я награждавате понякога с този благоуханен крем

Необходими Продукти

● пудра захар - 150 г
● яйца - 5 бр.
● прясно мляко - 500 мл
● ванилия - 1 прахче
● какао - 2 с.л.
● желатин - 4 с.л.
● бадеми - 50 г
● ром - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Отделете жълтъците от белтъците на яйцата. Разбийте жълтъците със захарта, до момента в който се получи бухнал крем.

Разредете при непрестанно бъркане с млякото, от което би трябвало да отделите дребна част за разреждане на какаото. След това прибавете и разтвореното какао и сложете съда на котлона. Бъркайте, до момента в който кремът се сгъсти, а към края прибавете и рома последователно.

Предварително накиснатия във вода желатин разтопете в крема. Бъркайте крема, до момента в който се поохлади. Разбийте белтъците на бухнал сняг и деликатно ги смесете към към този момент изстиналия крем, прибавете и бадемите.

Сипете крема в специфична огромна форма или в лични дребни формички. Оставете да се желира в хладилника. При поднасяне се обръща в паница, като се украсява и със сметана по избор.