Класическите сосове за паста като Песто, Болонезе, Карбонара или най-обикновен

Класическите сосове за паста като Песто, Болонезе, Карбонара или най-обикновен доматен сос с босилек са ни добре познати.

Има някои италиански сосове, които почитателите на паста на Ботуша хапват доста постоянно, само че са малко известни у нас. Това не ги прави обаче по-малко вкусни.

Общото за всички сосове за паста е, че се подготвят със напълно елементарни съставки, които обаче комбинирани по верния метод, носят неповторимо наслаждение за вкусовите рецептори.

Тук ще ви представим някой по-малко известни, само че доста вкусни сосове, с които да разнообразите рецептите си за пастата.