Класическата баница се прави с кори и това е един

Класическата баница се прави с кори и това е един от знаците на родната ни кухня. Не по-малко вкусно е обаче в случай че подходим към приготвянето на това тестено наслаждение по различен метод. actualno.com ни предлага рецепта за баничка от филийки! Тя е неповторимо бърза за подготвяне и вкусна за закуска на цялото семейство...

Съставки:

- самун, нарязан на филии

- 3 яйца

- 250мл, прясно мляко

- 250 грама кашкавал

- 250 грама салам по желание (най-добре е с шунка)

- сол на усет

Приготвяне:

Разбивате яйцата с прясното мляко и добавяте малко сол.

Потапяте филийките и ги навлажнявате все едно ще вършиме пържени такива.

Нареждате ги в тава, която е покрита с хартия за печене.

Върху филийките нареждате кашкавал, от горната страна салама и още веднъж ред филийки, които потапяме в сместа от яйца и прясно мляко.

После отново кашкавал и колбас и трети ред филийки. Накрая настъргвате кашкавал.

Печете в авансово загрята фурна на 200° за 30 минути.

Добър вкус!