Като комплект вървят хубавата домашна ракийка и тази яйчена салаткаНеобходими

Като комплект вървят хубавата домашна ракийка и тази яйчена салатка

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● картофи - 1 - 2 бр. сварени
● майонеза - 1 кутийка, дребна
● чесън - 1 - 2 скилидки
● кисело мляко - 2 - 3 с.л.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Яйцата се сваряват добре - не би трябвало да са рохки.

Нарязват се на кубчета, както и картофите.

Смесват се с обичана майонеза, млякото и чесъна, нарязан на стино.

Разбърква се всичко и се подправя на усет със сол и черен пипер.

Яйчената салата за ракия на лелинчо (мъжът на леля) може да сервираме върху листо от зелена салата или по различен метод.

Важното е към нея да се сервира хубава домашна ракия.