Картофени кюфтета с подправки поднесете за обяд или вечеря. Ще

Картофени кюфтета с подправки поднесете за обяд или вечеря. Ще ви завоюват от първата хапка.

Съставки:

картофи – 2 бр.яйце – 1 бр.сол – 1 с. л.червен пипер – 1 ч. л.царевично нишесте – 2 с. л.черен пипер – 1/2 ч. л.магданоз – 1 дребна връзкабосилек – на вкускашкавал – 1 с. л.галета

Приготвяне:

Сварете картофите до омекване, по-късно ги намачкайте и прибавете нарязания магданоз. Добавете сол, аления пипер, черния пипер и нишестето. Разбъркайте.

Разпределете картофеното тесто върху работната повърхнина, разточете и го разделете на части.

Отделно разбийте яйцето с вилица, а в друга паница изсипете галетата и настъргания кашкавал.

Потопете кюфтетата в яйцето и по-късно в галетата.

Пържете в огромно количество загрято растително масло до приемането на вкусна хрупкава коричка.

Насладете се на вкусните картофени кюфтета с подправки с околните ви!