Как се приготвя най-пухкавия омлет - ето такаНеобходими Продукти● яйца

Как се подготвя най-пухкавия омлет - ето по този начин

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● сирене - натрошено
● свеж лук - 1 филиз
● лой - за тигана
● сол
● черен пипер
● чубрица

Начин на подготвяне

Яйцата разделяме на желтъци и белтъци.

С помощта на миксер желтъците и белтъците по настрана ги разрушаваме доста добре.

Сиренето натрошаваме, а праза режем на ситно.

В тиган загряваме лой, разпределяме от пухкавите желтъци по целия тиган, като за елементарен омлет и единствено от едната страна слагаме от белтъците и поръсваме тази страна със сирене, свеж лук и овкусяваме със сол, черен пипер и чубрица.

Намаляваме степента на котлона, с цел да не загори нашия бухнал омлет.

Сгъваме едната част към другата и сервираме.

Омлетът е доста апетитен и доста бухнал!

Добър вкус! Най-пухкавия омлет със сирене и свеж лук е подготвен.