Изненадахме ли ви с тази спаначена пица?Необходими Продукти● тесто -

Изненадахме ли ви с тази спаначена пица?

Необходими Продукти

● тесто - готово за пица
● сметана - 2 - 3 с.л. заквасена
● спанак - 1 - 2 шепа листа
● сирене - 150 г
● кашкавал - 150 г
● яйца - 1 - 2 брой
● лук - 1/2 глава
● риган - 1 ч.л. сушен
● зехтин

Начин на подготвяне

Разстелете готовото тесто за пица върху подобаваща тава, посипана с галета или брашно. Намажете блата със сметана и го сложете леко да се позапече, само че не до цялостна подготвеност.

Извадете позапечения блат и подредете почистените листа спанак, полумесеци лук, поръсете с натрошено сирене, настърган кашкавал щедро и чукнете едно яйце.

Полейте със струйка зехтин и поръсете с риган.

Върнете пицата да се изпече до подготвеност. Щом придобие прелестен тен я извадете и я поръсете с още малко зехтин. Получава се необикновено вкусна пица.