Истинско чудо е, че за пореден път важни хора правят

Истинско знамение е, че за следващ път значими хора вършат старания да се съберат в една зала и да чуят какво могат да създадат за развиването на културно-историческия туризъм. Това съобщи ректорът на Университета за хранителни технологии /УХТ/ в Пловдив проф. Пламен Моллов, който бе измежду участниците във форума на " Стандарт " " Бранд Родопи - Чудесата на Момчилград ". Проф. Моллов изясни, че когато се разхвърлят доста хрумвания в разнообразни направления, това не води до добър резултат. Затова е добре, когато приказваме за бранд, да се концентрираме върху най-същественото. 

Проф. Моллов даде за образец, че до момента в който Гърция е записала стратегическите си артикули като предпазени още преди доста години, България е записала своето бяло саламурено сирене едвам преди един месец. " Защо досега министерството на земеделието нямаше визионерството да избере 10 продукта и да ги налата ", пита проф. Моллов. Той даде за образец, че оше Омир е възпял виното на тракийците, което се носело на бойците и те го пиели разредено. " Имаме неповторими виновност, най-хубавите са в Ивайловградски район, в Източните Родопи. Нека извадим най-хубавото, което имаме, на напред във времето ", прикани проф. Моллов. " Културният туризъм върви с храна и вино. Да създадем работна среща в УХТ, да създадем хъб, клъстер, в който да се обобщят най-важните обекти, на които да се направи обща карта ", предложи проф. Моллов. Той даде за образец играта на шах - играчите имат опция да изберат сред 10 хода, само че избират един и това е майсторството. 
-->