Зеленчукова крем супа с топено сирене
Истински вкусната крем чорба ще погали небцето ви, ще ви нахрани, само че най-важното - ще ви накара да си поискате в допълнение
● праз - 1/2 филиз
● карфиол - 200 г
● броколи - 200 г + няколко розички за гарниране
● зеле - 100 г
● бульон - 1 кубче зеленчуков
● вода - 1, 5 л
● сол
● черен пипер
● топено сирене - 100 г меко
● магданоз
Необходими Продукти
● моркови - 2 броя● праз - 1/2 филиз
● карфиол - 200 г
● броколи - 200 г + няколко розички за гарниране
● зеле - 100 г
● бульон - 1 кубче зеленчуков
● вода - 1, 5 л
● сол
● черен пипер
● топено сирене - 100 г меко
● магданоз
Начин на подготвяне
Кипнете водата и сложете бульона.
Накълцайте на дребни части всички зеленчуци и ги сложете да се варят до омекване, като овкусите с подправки.
Прибавете топеното сирене, нарязано на части и пасирайте супата до хомогенна примес.
Прибавете наситнен магданоз и сервирайте с няколко розички броколи.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




