Ин и Ян в сладък вариант с неустоим ароматНеобходими Продукти●

Ин и Ян в сладостен вид с неудържим мирис

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1/2 в.ч.
● ванилия - 1 бр.
● олио - 1/2 в.ч.
● прясно мляко - 200 мл.+ 1/4 в.ч.
● бакпулвер - 1 пакет
● брашно - 2.5 в.ч.
● какао - 2 с.л.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Яйцата, захарта и ванилията се разрушават на пяна най-малко към 5 минути.

След това се прибавят олиото и 200 мл прясно мляко и още веднъж се разбъркват. Накрая бакпулверът се смесва с брашното и тогава се прибавят.

След хубаво безредие сместа се разделя на две. В едната част се прибавят 2 с.л. какао и 1/4 в.ч. прясно мляко.

Във форми за мъфини се поставя 1 с.л. от бялата примес, а от горната страна - 1 с.л. от какаовата примес.

Пекат се в авансово загрята фурна на 180 градуса. След като бъдат подготвени се поръсват с пудра захар.