Името говори само Опитайте и няма да съжаляватеНеобходими Продукти● кисело

Името приказва единствено Опитайте и няма да съжалявате

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 ч.ч. с висока масленост
● брашно - 1 ч.ч. с набухвател
● моцарела - 200 г
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● маслини - 4 - 5 бр.

Начин на подготвяне

Смесваме киселото мляко с брашното и бъркаме.

Отначало ще Ви се стори, че няма да се получи тесто, само че продължавайте да бъркате. Доомесете с ръце.

Поставете тестото в тефлонова тавичка и го оформете, като го притискате и разпъвате леко.

Поръсете аления пипер отмерено и настържете от горната страна моцарелата. Посолете и нарежете късчета маслини. Печете пицата на 180-200 градуса до зачервяване.