Има продукти, с които дори най-обикновената чиния става достойна за

Има артикули, с които даже най-обикновената паница става почтена за масата на майстора. Едно от тях е свинското месо. Достатъчно е да добавите портокал или сини сливи, тъй че обичаното месо да стане по-сочно, по-вкусно и по-ароматно. Картофите, ориза и гъбите ще създадат ястието необикновено приемливо. А пък сладко-киселия сос ще трансформира свинското месо в звездата на масата.

Всеки ще се прероди с тази загадка от кухнята
И макар, че свинското с краставици и кашкавал е по-скромен вид за бюджета от по-горните разновидности, усетът по нищо не отстъпва. Съставките
свинско месо 500 грама
кисели краставици 2-3 бр.
кашкавал 100-130 g
Лимонов сок 2 супени лъжици
сол на усет
Черен пипер на вкусПодготовка
Измийте месото. Нарежете го на тънки пластове.
Поставете всяко от тях сред хранително фолио и начукайте добре, написа zajenata.bg.
Сложете пипер. Сложете лимонен сок и ги оставете в марината настрани за половин час.
Нарежете всяка краставица на четири части. Кашкавалът пък нарежете на дребни блокчета.
Посолете месото и сложете пипер още веднъж.


Вземете 1 парче месо. Разстелете го на дъска за рязане. Поставете кубче кашкавал и парче краставица.
Опаковайте пълнежа, образувайки руло. Увийте го с готварски конец или клечки за зъби.

В хубаво загрято олио запържете образуваните ролки от двете страни.

Задайте температурата на фурната на 180 ° С. Сложете ролките в съд за печене. Изпратете ги във фурната за още 12 минути.
Комбинирането на свинско месо със сирене и кисели краставички е една от най-хубавите хрумвания. Предястие в този формат ще се побере съвършено и в празнично меню. Мотивирайте вашите другари да готвят по- постоянно и им споделете рецептата